Salvemos al planeta – adios a las vacas

Solo reduciendo considerablemente el consumo de la carne de vaca y los productos lácteos se podrían alcanzar los objetivos climáticos que persigue la Unión Europea, afirman científicos suecos. Los objetivos que pretende conseguir la Unión Europea sobre el clima no se cumplirán a menos que las emisiones de gases de efecto invernadero de la industria…